TALALLA

Sri Lanka is een tropisch eiland met meer dan 1500 km witte stranden, die begrensd worden door prachtige kokospalmen aan de ene en de azuurblauwe Indische Oceaan aan de andere kant. In prachtige baaien vindt men koraalriffen en fel gekleurde vissen. Reizigers vertellen al jaren over een hoge cultuur, exotische kruiden, afwisselende landschappen en vindplaatsen van kostbare edelstenen. De bevolking is een bonte mengeling van rassen, religies en culturen.

Het land heeft een tropisch moessonklimaat met het gehele jaar een temperatuur van zo'n 30° Celcius. Met een watertemperatuur van gemiddeld 27° Celcius is een bad in de Indische Oceaan uitnodigend. In de moessontijd (mei en juni, alsmede van midden september tot eind oktober) vallen de meestal korte maar hevige regenbuien. 

Veel gasten maken eerst een 8-daagse individuele rondreis over het eiland en volgen daarna een Ayurveda-kuur.
Voor een goede kuur moet men eigenlijk minimaal 2 weken uittrekken. Een uitgebreide beschrijving van de Ayurveda-kuur vindt u op de Ayurveda-pagina.

DE PANCHAKARMA-KUUR in Hotel Surya Lanka
Panchakarma is de klassieke ontslakkings-methode van de Ayurveda-leer, het bestrijdt de oorzaak van een ziekte en herstelt de balans in de 3 soorten bio-energie Vata, Pitta en Kappa.
De Panchakarma in Surya Lanka wordt uitgevoerd door een hooggekwalificeerd team van artsen en therapeuten. Het kuur-programma is verdeeld over 3 delen, de Purva-karma (voorbereidende behandelingen), de Pradhana-karma (hoofdbehandelingen) en de Pashata-karma (nabehandelingen). Het soort behandeling, de volgorde van behandelingen en de combinatie van behandelingen geven het optimale resultaat. Het is van belang om het proces volledig te volgen om alle giften uit het lichaam te verwijderen. Een dieet of ayurvedische medicijnen kunnen noodzakelijk zijn. Om optimaal van de effekten van de kuur te profiteren kunt u deelnemen aan yoga en meditatie-klasjes, gegeven door zeer ervaren, in India getrainde leraren.

MAALTIJDEN EN DIEET
Ayurveda beschouwt voedsel niet alleen als een plezier doch ook als een "medicijn" voor lichaam en geest. Het speelt een belangrijke rol in het proces van herstel van balans van de verstoorde bio-energieën Vata, Pitta en Kappa.
De maaltijden worden op ayurvedische wijze, in overleg met de artsen, bereid. Daarbij houdt men rekening met gasten bij wie de dosha's in balans zijn, een eventueel individueel dieet en/of een speciaal dieet als onderdeel van een Ayurvedische behandeling.

Uitgangspunt is dat voedsel in harmonie is met de panchakarma-kuur: geen zuivel, geen tarwe, wel rijst, minimaal gebruik van olie, geen hete kruiden, vrijwel vegetarisch (met beperkt witte vis en kip), met nadruk op tropische vruchten, verse groente, kruiden en specerijen.
Voor gasten met specifieke klachten maken de artsen een individueel dieet-plan waarbij bepaalde voedingsstoffen worden aan- of juist afgeraden.
Bovendien vragen bepaalde behandelingen tijdens de panchakarma-kuur om een specifiek dieet om het effekt van de behandeling te optimaliseren. Deze vindt u in een klein medisch boekje dat elke gast ter plaatse krijgt en dat is samengesteld onder supervisie van de arts en de keuken.

Bij het afsluitend medisch onderzoek krijgt u van de arts een overzicht met adviezen over Europees voedsel in overeenstemming met uw constitutie en medische conditie. Elke week geeft de keuken-chef een demonstratie van ayurvedisch koken, waarbij de gasten ervaring kunnen opdoen met kruiden en specerijen bij de bereiding van authentieke Sri Lankese gerechten.
Voor zover het weer het toelaat worden alle maaltijden gebruikt op het terras in de palmtuin. Eenmaal per week is er een barbecue. 

HOTEL SURYA LANKA
Hotel Surya Lanka ligt aan de uiterste zuidkust van Sri Lanka bij het dorpje Talalla, 11 km van het stadje Matara. Deze groene oase van rust ligt direct aan het strand van de baai van het dorpje Talalla, ver weg van de drukte en het massa-toerisme. Hier vindt u de rust en het comfort voor een perfekte Ayurveda-kuur aangevuld met yoga en meditatie.

Het hotel is speciaal gebouwd voor het ontvangen van Ayurveda-gasten. Het ligt in een grote tuin met prachtige oude bomen, palmen, varens en bloemen, die grenst aan het schone, onbedorven strand, met rustige zee, ideaal om te zwemmen in de Europese winter-periode. U kunt ook zwemmen in het 18 meter zoetwater-zwembad.

Het hotel telt 35 ruime en smaakvol ingerichte kamers, verdeeld over 4 gebouwen van elk 2 verdiepingen, waardoor optimale privacy ontstaat. Er is een lobby met receptie en zitjes, en een restaurant. Indien het weer het toelaat worden de maaltijden geserveerd op het terras in de tuin. Via de receptie heeft u toegang tot internet. Uw kamer heeft een fan, toilet, douche, haardroger en een terras of balkon.

DE REIS
Er zijn meerdere vluchtmogelijkheden vanaf Amsterdam, Brussel en Dusseldorf. Afhankelijk van moment van boeking, vertrekdag en -plaats, zoeken wij voor u de meeste voordelige of juist meest gunstige vlucht.
Na aankomst op het vliegveld van Colombo wordt u afgehaald door een taxi van het hotel. Indien u heel vermoeid bent van de vliegreis kunt u gebruik maken van de Surya Lanka Bungalow in Colombo om even op verhaal te komen.
De rit naar Tallala (bij Matara) loopt langs een groot deel van de westkust van Sri Lanka, een lange rit waarbij u een behoorlijk deel van het land ziet en prachtige uitzichten heeft op de Indische Oceaan. De kosten voor deze transfer zijn inbegrepen in de reissom.